Нов живот
Инспекторите от отдел „Контрол на храните“ при Областната дирекция по безопасност на храните /ОДБХ/ в Кърджали започнаха засилени проверки във връзка с предстоящите Великденски празници в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси.
Засилените проверки обхващат производството и търговията на традиционно предлаганите за празниците храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и на боята за яйца. Ще се следи за произхода и правилното съхранение на суровини и храни, сроковете на годност и условията на съхранение, придружаващите документи за коректното етикетиране, маркировка, сграден фонд и оборудване и др.
Засилените проверки, които са извън текущия официален контрол, ще продължат до 21 април 2025 г.
Последвайте ни и във Facebook
