Рецепта на деня: Кето пица с блат от моцарела

Необходими продукти:

• моцарела – 125 г;
• яйца – 1 бр.;
• сол – 1 щипка;
• доматен сос – 1 ч.л.;
• печурки – 2 – 3 бр.;
• кашкавал – 50 г;
• риган – 1 щипка.

Начин на приготвяне:

Настържете моцарелата, добавете яйцето и щипка сол и разбъркайте.

Изсипете сместа върху хартия за печене, оформете блат и печете в предварително загрята фурна на 200°С за 10 минути.

През това време нарежете гъбите и ги задушете.

 

 

Извадете блата, намажете го с доматения концентрат, разпределете гъбите, поръсете с кашкавала и ригана, и печете за около 5 минути.