Продукти:
– арабски питки 4 бр.
– шунка – 100 гр.
– домат – 1 бр.
– кашкавал – 100 гр.
– яйца – 3 бр
.- масло- сол, подправки на вкус
Приготвяне:
Първо разбийте трите яйца със сол и черен пипер на вкус.
След това сложете маслото в тигана, а когато се разтопи, изсипете само половината яйчена смес.
Отгоре върху нея слагаме една арабска питка.
Върху нея редим шунката и кашкавала.
Следва втора арабска питка. Върху нея може да наредите доматките и още кашкавал.
Слагате отгоре трета арабска питка и върху нея редите отново кашкавал и шунка.Слагате четвъртата питка, а отгоре изсипвате остатъка от яйчената смес.
Добре е да сложите капак върху тигана и да държите продуктите по 3-4 до 5 минути на страна.
Това е всичко, бон апети!
Източник:’ standartnews