Продукти:
– 1 средно голяма тиква
– 1/2 чаша орехи
– 2 с.л. мед
– 2 с.л. канела
– 2 с.л. карамел
– сол на вкус
Начин на приготвяне:
1. Загрейте фурната на 180 градуса.
2. Измийте и изчистете тиквата от семената и кората.
3. Нарежете тиквата на кубчета и ги поставете в голяма тава за печене.
4. В голяма тиган разтопете меда и добавете орехите. Задушете ги за няколко минути, докато орехите станат карамелизирани.
5. Поръсете тиквата с канела и сол и добавете карамелизираните орехи.
6. Печете в предварително загрята фурна за около 30-40 минути, докато тиквата стане мека и златиста.
7. Сервирайте печената тиква с карамелизирани орехи и мед топла и насладете се на аромата и вкуса на есента.
Тази рецепта е идеална за поднасяне на гости или за семейна вечеря в уютната обстановка на дома.